小さいながらも楽しい我が家

坊やを迎え、3人暮らしの風景

缶詰レシピ

食べたいものを食べよう(ナツメグから揚げ ほか)

レシピ情報はどんな媒体でも楽しいタイプです 長く手元に残って何度も読み返せる本が昔から好きで捨てられず、そう頻繁に買い足しているわけではないのに、驚かれる量になりつつあります、、、 ここ数年は電子本のコレクションも増えてきました 良質な食材に…

3つの朝(サンドイッチがある風景)

ご飯も麺もパンも、どれもこよなく好きなわが家 昨今はフルーツヨーグルトを朝いちばんにいただくブームと相まって 朝ごパンが続いています 新しいお店の食パンを手に入れたら、初日はそのままとチーズトーストをテイスティング食べ(なかなか楽しいものです…

煮込み料理をたくさん作ったら、、、

直径20センチの両手鍋いっぱいのラタトゥイユ 大人二人でざっと3食か4食ぶんの量です アイデアが下りてきたので、早々にアレンジ献立 具沢山パスタに仕立て直し タバスコと粉チーズを振ると、雰囲気が変わります 合わせるスープは、コーンクリーム缶で作るお…

鯖缶ランチ(おろし納豆うどん、和風パスタ)

「鯖缶料理は魚料理」 大げさなようで、わが家の献立の気持ちの支えです 骨まで食べられる青魚、日持ちもするし、価格はお手頃安定 3食おうちで食べる期間に、新作をいくつか試せました 鯖の味噌煮缶と納豆、薬味の冷たいかけうどん うどんの食味は、乾麺に…