年末の食材整理ごはん（ウニとルッコラのペペロンチーノ ほか）

ふるさと納税返礼品でいただいたウニ、クリスマス料理の残りで、

年忘れパスタにしました

フェットチーネをペペロンチーノ風に味付けしたところに、ちぎったルッコラたくさんまぜまして、、、

余熱でウニをからませました

同じくクリスマスごはんの残りのブロッコリーにカリフラワー

せっせとお弁当に持っていきましたが、そろそろ食べきりましょう

チーズたっぷりオムレツにすると、野菜なんでもたくさん食べられます

年末の残り物整理は福たっぷりのぜいたくごはんになりました、、、🍷