常温で数か月日持ちする油揚げ、ご存知ですか? 有名なものに、愛媛の松山あげ そして九州は熊本にも、類似の美味しい油揚げ「南関あげ」があります 冷蔵で数日の日持ちのふつうの油揚げとは、全く違う食感が楽しい食材 お寿司屋さんでこちらを使った巻きい…
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