前回の（芽の出たジャガイモと、しなびた長ネギ使い切り、の） 和風ジャーマンポテト献立では、 メインディッシュの鶏肉にはレタスと水菜を合わせました レタスは新しいうちが美味しいとはいえ、しばらく大丈夫ですが、 水菜の細く柔らかい葉はあっという間…

こってりした記事が続いてます 観光大国そして、美食の国スペイン、さすがの撮れ高（？）です 旅行記も折り返しをすぎていますが、おうちごはん記録もね わが家の買い置き野菜は、玉ねぎが多めストック 人参、じゃがいもは1袋単位の買い足しですが、お芋の芽…

ツアー旅行は、観光地をバス移動 ドン・キホーテの舞台で知られるラ・マンチャ地方の風車の丘 コルドバのメスキータと花の小径 グラナダの洞窟レストランでフラメンコショー アルハンブラ宮殿 バレンシア経由でタラゴナの水道橋・地中海のバルコニー、、、、…

マドリッドは2泊でした プラド美術館で宗教画を見たり、、、 トレド観光で大聖堂に圧倒されたり！ そんなこんなで自由時間はわずかに2時間 でもちゃんとスペインらしいこと、しました 「地球の歩き方」にも載っている、マッシュルームの鉄板焼きのお店で乾杯…

空路は羽田-フランクフルト乗り継ぎ-マドリッド 並びの席でしゅっぱつ ウェルカムドリンクにはスパークリングワインをいただきました さすがのANAの機内食、隅から隅までおいしくてきれいだったので、 よかったらまだまだご覧ください メインのお食事はコー…

旅の往路は羽田発フランクフルト乗換 マドリード行き 冬の旅行はどうしてもかさばりますが、 荷造り上手とほめられました 123Lのスーツケース、半分ほぼ空で出発 チェックイン後はANAラウンジへ 日本らしい軽食が嬉しい✨ 日本酒コーナーは素敵な瓶が並んでい…

年始早々に、新婚旅行に行きました お食事中心に備忘録づくり 羽田発のツアー、前日東京泊でアレンジしていただきました おうち出発前の最後のごはんは七草がゆ こまごま残りものおかずも食べきりました！ お昼には海鮮丼 串揚げ角打ち しらすくじら - 博多/…

二日目は、高知朝市から 小雨振る9時すぎの大通りは大賑わい 甘いものを朝ごはんに食べ歩き、、、いも天が大ヒットでした 高知名物 日曜市のいも天 大平商店 高知の郷土料理、田舎寿司も入手 お米とお野菜、こんにゃく、卵、、、 やさしい雰囲気をたたえたお…

年末に高知に遊びに行きました 高知駅近くの名所、はりまやばし 立派な竜馬像の建つ桂浜の浜辺をお散歩して、、、 土曜日だけ営業しているという、ちりめん丼やさんでお昼ご飯 ご飯をよそえるのは1回限りですが、じゃこはおかわり自由でさっそく食べ過ぎまし…

ふだん会えない人とひょんに会える、お盆や年末年始 関東に出て久しい友人が帰省のタイミングで遊びに来てくれました 簡単なランチでおもてなし ありものたくさん刻んで田舎風のやさしいスープ レンズ豆とドライトマトでちょこっとおめかし いつだったか自由…

ふるさと納税返礼品でいただいたウニ、クリスマス料理の残りで、 年忘れパスタにしました フェットチーネをペペロンチーノ風に味付けしたところに、ちぎったルッコラたくさんまぜまして、、、 余熱でウニをからませました 同じくクリスマスごはんの残りのブ…

少しさかのぼって2019年の年越しは、すき焼きにしました お正月支度と合わせて、材料をこつこつ集める、ちょっと特別なごはん 牛肉はふるさと納税返礼品のすき焼きにぴったりな大判の薄切り肉 きのこはたまたま見かけた「ヤナギマツタケ」 シャキシャキした…

あけましておめでとうございます 令和初のお正月はいかがお過ごしでしたか わが家では結婚して初めてのお正月でした 宮崎育ちの彼に、私の育ってきたお正月を紹介する気持ちでお支度、、、 年末仕様のスーパーで材料を揃えて、、、 お雑煮は博多雑煮 博多雑…