姉妹ごはん（豆乳シチュー、玄米ピラフほか）
実家とは地下鉄一本の距離なので、気軽に行き来します
妹はこちらの住まいにもよく顔を出してくれます
時間が合えばご飯を食べて行ってもらうことも
この日は姉妹二人だったので、「女性がうれしい洋食」がテーマ
平日仕事終わりに、通っているジムのサービスチケットで
姉妹でひと汗かいてからの晩ごはん
玄米は朝から冷蔵庫で浸水しておいて、
夕方ジムに出かける前に炊飯セット
ベーコン、しめじ、トマトたっぷりの
出汁醤油味の和風炊き込みピラフです
シチューは朝、人参、玉ねぎ、鶏もも肉をバターで炒めて、、、
キャベツのざく切りをたっぷり
お水とコンソメ顆粒で軟らかく煮ておきました
帰って来てから、クリームコーンと豆乳を足して
焦がさないように煮こんで、豆乳コーンシチューのできあがり！
ジムから帰ってきたら、炊き立てピラフで晩ごはん
冷凍庫から、花野菜のチーズオムレツも出してあたためて
色合いもいいかんじです
呑み助姉妹、シャンパンで乾杯🍾♡
たしかこちらのセットで購入した1本です
