小さいながらも楽しい我が家

坊やを迎え、3人暮らしの風景

シャウベーコロンでエピ3兄弟

シャウエッセンのベーコン、ご存知ですか?

その名も、シャウベーコロン❤

www.nipponham.co.jp

 

プレス肉のベーコンなので、好き好きあるとは思います

ただ、お味はあのシャウエッセンそのもの

幅広にあのソーセージ味を噛みしめてみたい方には、とてもおすすめ

 

火を入れたら、お肉の油がまんべんなく染み出てくるだろうなあ、、、

余すところなく味わうのに、いいお惣菜パンがあります

麦の穂を模した素朴なパン、ベーコンエピ

 

強力粉200gで生地を仕込み、3フレーバーのエピを焼いてみました

●大葉・シャウベーコロン・エピ

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●マイユの粒マスタード・シャウベーコロン・エピ

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●ゴーダチーズとブラックペッパー・シャウベーコロン・エピ

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霧吹きをして、過熱水蒸気オーブンで焼成

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焼きたてを大人二人ですぐに食べてしまいました、、、

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食が進みすぎたため、次回は日をあけて作ろうと心に決めています、、、💦