麺料理
長谷園の炊飯用土鍋、「かまどさん」をすこぶる気に入ってしまい 「みそ汁鍋」もお迎えしました www.igamono.co.jp 実は、どれか一つ買うなら、スタイリッシュな「ビストロ土鍋」かな ああでも「多用土鍋」も万能モデルで迷うなあ、と決めかねていたのですが…
夫の苦手な食材 ピーマン(特に生はほとんどだめ)に茹で卵、目玉焼き そして生のマヨネーズ これは自己申告してくれていて、避けるか使うにも工夫します 加えて、じつは好まないものに、ゴーヤ、セロリと野菜・果物の皮リメイクおかず、、、 好まないものの…
夏には、冷たい麺料理がお似合い 今年はお素麺をいただく機会が多いです 品数少なめ献立でも、具沢山なら栄養バランスも整います お肉パーティーでたくさん作った茹で豚を温めなおし もやしは豆板醤とごま油で炒めました 錦糸卵・きゅうり・トマトに貝割れ菜…