３食おうちで食べる日も減ってきました
食卓のやりくりの感覚を調整中です
美味しく食べ切れる量買って使い切って、食べきる
大切なことだと思います
とは言え、旬は食べ損ねないように
ニンニクの芽と、グリーンピースを使い、春から初夏をいただきます
ニンニクの芽は、ニラと近い使い方が分かりやすいでしょうか
麻婆豆腐の具材兼、薬味に使ってみました
スープは、きのこのかき玉汁
お鍋で炊いた、グリーンピースごはん
春の香りです
脂っ気も肉っけもないのに、どうしてこんなに美味しいんでしょう？
私は麻婆小丼とスープスタイルで
春から初夏を一汁一菜に詰め込んだ
中華風のお昼ごはんでした
