ポトフをたくさん作ったら

お鍋いっぱいに作ったポトフは、

夜遅めの彼のごはんに出したり、朝ごはんに食べたり

最後の2皿はカレールゥひとかけ溶かしてカレーポトフに変身

ポテトサラダとブロッコリーピラフも、これにて食べきりです

カリフラワー入りチーズオムレツはいつかの残りの冷凍ストック

お肉も野菜も繊維がすっかりほぐれて、スプーンで食べられる柔らかさ

ポテトサラダは、もう少し早く食べきれるとよかったかしら💦

味が落ちますし、きゅうりも玉ねぎも生で混ぜていて、痛みがはやいおかず

さて、もともと塩味のスープにカレールゥを足したので、少々塩がつよく

お鍋にスープを割と余してしまい、、、

野菜や手羽肉のエキスが溶け出たスープの行く末や、いかに？

（明日に続きます）