育てるチーズでカプレーゼ献立

長崎住まいの友人から、嬉しい頂きもの

長崎雲仙小浜町 ちいさな牧場「パインテールファーム」の手作り無添加チーズ | 雲仙小浜町（長崎）のちいさな牧場。搾りたての牛乳から生まれた手づくりフェルミエチーズ『雲仙フロマージュ』をお届け。

即日食べきるのではなくて、熟成を楽しむ、コンセプト商品「育てるチーズ」

開封したての若いチーズを1/4切り出して、、、

フルーツトマト、フレッシュバジルにおいしいオリーブオイルをかけて

カプレーゼでいただきました

ミルキーなお味に感動✨

カレーは、市販のカレールーと、豚小間肉で作るお手軽カレー

「コスモカレー」のルーが美味しいよ、と伺ったことがあり、カルディオリジナルのこちらのルーを単品使い

カルディオリジナル 直火焼き カレー・ルー 中辛170g［税率8％］ | カルディコーヒーファーム 公式オンラインショップ

素直なお味のルーだと思いました

シーフードとも合いそう♪

みかんとキウイフルーツ入りサラダで、冬の装い

あれが美味しいよ、これが美味しかったよ

幸せなやりとりも含めて舌鼓、、、