ひき肉をたくさん手に入れ、思い立ったもう一品
「明日の朝ごはんはタコライスにしよう」
必要なのはひき肉、玉ねぎ、レタス、ミニトマト、、、
冷蔵庫を確認してみると、半端に残したレンコン、、、
刻んで入れちゃいましょう
塩胡椒にケチャップ、ウスターソース、カレー粉で味を決めたら
バジルやパセリ、オレガノをほんのりふって、風味づけ
ご飯は麦ご飯やきびご飯がはんぱに余っていたので、合わせて盛りました
レタス、タコミート、トマトにチーズをかけて、出来上がり
好評だったので、今度はトルティヤチップも準備したいと思います♪
