外ごはん
潮が引いたように感染状況が落ち着いてきた秋の入り口 息子を連れての義実家帰省が初めて叶いました ほとんどホテルと義実家で過ごしましたが、美味しい思い出も持ち帰ってきました ホテルのイタリアンランチ 前菜、パスタ、主菜 全部選べるだなんて、どれも…
秋真っ最中の晴れた日 車を出してお出かけお出かけ、、、 まだ紅葉の色づきには早く、美味しいランチが目的地 唐津駅近くのお豆腐ランチは完全予約制で入れず、 有名なステーキ専門店におじゃましてみました 大変な人気店のようで、15分ほどの待ち時間で入れ…
10年続く飲食店は数少ない、と聞いたことがありますが このお店は少なくとも後ろ向きな理由で畳むことはないだろう、と思える名店、、、 福岡は西中洲エリアにあるこのお店も、そんな中のひとつです 「三原豆腐店」 この日は期間限定のランチ営業にお邪魔し…
友人が結婚祝いにと、お食事チケットをプレゼントしてくれました withコロナ社会が動き出してはや数か月、感染症対策を講じてのレストラン営業もお馴染みの風景です、、、 夫婦ふたり体調が万全の日に、予約を入れて伺いました 友人お気に入りのフレンチ、「…
久々に、友人と囲むお食事 素敵なお店と出会いました 清涼感のあるサービスプレートから アミューズ カリフラワーのピュレに赤ウニ 冷たい前菜 アワビとズッキーニのムース、夏野菜のピクルスの器に花びらみたいなコリンキーを飾って 黒い粒はアワビの肝を乾…
お誕生日のお祝いにと、ディナーに連れ出してもらいました おじゃましたのは、福岡フレンチの重鎮、ひらまつさん オリジナルのカトラリーに白くパリッときまったナプキン おそらく和食器メーカー製の薄くマットな色調のサービスプレート 定番フレンチとは一…
前菜からデザートまでとことん楽しかったお店をご紹介 お時間のある方、何が名物のお店か想像しながらご覧ください 前菜盛り合わせをお願いすれば、お肉祭り ポテトサラダのビジュアルをご覧あれ アヒージョできのことエビの美味しさを食べ尽くしてしまいま…
福岡で、おいちゃんたちが呑んで食べる店！というお店にふらーっと訪問 生ビールは、ちょっと濃いめの「マスターズドリーム」 お通しのごぼうのお漬物は、たぶんでき合いのものですが そういう力の抜け加減も楽しいもの サラダじゃなく、枝豆ともろきゅうが…
お義兄さんが近くにいらっしゃる機会に、お昼をご一緒しました 私は軽めのヌードルセット、男性陣は広州コース（1月）です ヌードルセットは小さな前菜3種つき レタスと叉焼の汁そばに、シュウマイ 優しいお味です こちらのランチコースは、前菜のお盆がすご…
Happy Holiday! クリスマスランチをいただいてまいりました マリリン・モンローも訪れたことがあるというレストラン ワインはおまかせです 乾杯はロゼシャンパン、、、気持ちが華やぎます ・前菜 ホタテの炙り焼きオリーブドレッシングサラダ 紫キャベツのマ…
スモーク香に目がない方、ちょいとお耳を貸してくださいな こちらスモーク料理のお店です 内装もアメリカンなセンスでたのしい空間 レモンサワーに、たしかモスコミュール ジンジャーシロップが自家製で辛口なのがとてもよかったです バーベキュープレートは…
こちらは6月の訪問です 夏を思わせる食材がちらほら、、、 ・アミューズ ミニトマト飴にしょっぱいフィナンシェ ・アミューズ２ ガスパチョ、野菜味のシガール、フォアグラのマカロン ・温前菜1 エビのフランに貝のエスカルゴバター焼き ・冷前菜1 カツオの…
週末を使って南九州へおでかけ お昼は延岡 珉珉のあんかけ焼きそば あつあつとろとろ、そして量にびっくり こちら1人前をふたりでいただきました お店自慢の一品という、にんにくたくさんの焼き餃子おいしかった！ 高千穂でマイナスイオンをあびて、、、 晩…
彼の長めの関西出張に便乗して、関西あそびしてきました 電車でバスで、どこへでも行ける都会の楽しさ 曇り空に時折太陽がのぞくようなお散歩日和に、京都へおでかけ こちら10月の訪問です ちょこっとふんぱつして、懐石ランチをいただいてきました 炙った白…
時には外ごはんも 10月の訪問です秋の食材がたくさんのお料理 冷前菜は無花果にシャルキュトリ、温前菜は鰹にマスカットお野菜や果物たくさんでうれしい 美味しいパンにトリュフ塩入りオリーブオイル さんまときのこのパスタ こちらのお店は生演奏が楽しめま…
